0,2 l Fläschchen
Zutaten: Wasser, Zucker, Zimt, Piment, Nelken, Sternanis, Kardamom
Daniel´s selbstgemachte Sirups gibt es in verschiedenen Sorten, immer saisonal. Im Sommer Basilikumsirup, im Herbst und Winter Thymian- oder Lebkuchensirup. Sie sind perfekt für einen Aperitif mit Weißwein und Mineralwasser, aber auch alkoholfrei mit Tonic Wasser oder einfach nur als Schorle.
Rezeptbeispiel
LEBKUCHEN SPRITZ
150 ml Weisswein, z.B. Riesling
(Wein mit wenig Restzucker, mehr Säure)
4 cl von deinem Sirup
50 ml prickelndes Mineralwasser
3 Eiswürfel, 1/2 Orangenscheibe
Zubereitung:
4 cl Sirup in ein Weinglas füllen, mit Weiswein und Wasser auffüllen. Eiswürfel und eine halbe Orangenscheibe dazu, rein ins Glas. Fertig!